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「食べ比べ会」2024年10月23日

‖ 日常 ‖


無花果の味が気になり、スーパーで買って試してみたけど

「畑で見た無花果はもっと黒かったのにこれは赤いな?」と思って調べてみたら、「黒無花果」という種類があることを知った。畑で見たのはたぶん黒の方。


この話を友達にしたら「食べ比べるっきゃない」ということになり、

スーパーをはしごして、黒無花果と普通のを購入。セリアで紙皿も買った。

「甘しょっぱにしたらもっといいんじゃなかろか」という話になり、

おいしそうな生ハムなども買って、公園へ向かう。

フットワークが軽く、胃が合う友達でありがたい。




・公園のテーブルにて食べ比べ会のようす

ブルースカイに投稿した絵

(アカウントだけ作ってすっかり忘れてた)


黒の方が酸味もあり味が濃厚な気がする。値段もちょっとお高め。

普通の方はハムやベーコンと一緒に食べるとおいしさが引き立つ。

黒はそのまま単体で味わいたい感じ。


空の下、素手で無花果を剥くとやわらかく熟した実がヒンヤリ冷たくて心地よかった。ここ数日気持ちが落ちていたけどちょっと気分が良くなった。

秋らしい事をしました。


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Comments

言われてみればキル フェ ボンというタルト屋さんで白も見たような気がしてきました。気になる。ちょっといい果物屋さんなどで探してみようかな。

takeoekaki

いちじく堪能されていて羨ましい!熟しても黒くならない白イチジクなんてのもありますね(コンポートなど加熱調理向き…とされているけど生でも甘くて美味しかったです)

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