アウトドア珈琲
Added 2019-10-09 19:02:09 +0000 UTCちょっと背景の取材を兼ねて北関東に行ってきまして
ついでにとある湖畔でアウトドアコーヒーをぶちかましてきました
到着したのが夕方なので薄暗いのですが、この雰囲気と
ホットコーヒーを飲むには最高の気温でした。
愛用のミルのmilcoさん、長く使い込んでいくうちに
コーヒー豆の油分と色が付着して味わいが出てきました
今回入れたのはモカ・イリガチェフェ
フルシティーローストなので酸味はかなり抑えられ、飲みやすいバランスに
チェリー感の風味が強いコーヒーなので、チョコレートとの相性は特に抜群ですよ
まあ、チョコ忘れたんですけどね
外で飲むコーヒーは別格ですね。皆様も機会がありましたら是非に
お手軽にカップオンドリップなどがオススメです。
Comments
そろそろ温かいコーヒーが美味しくなる季節ですね。 私も豆から飲む方なので、ミル買ってみたいと思います。
オリエンタル玉子丼
2019-10-12 23:43:00 +0000 UTCそれは肌寒すぎwww
カルダモン
2019-10-10 08:30:47 +0000 UTCぶっちゃけ10℃を下回っていたので…正直薄着でしんどかったですwwwwww
珈琲貴族
2019-10-10 05:45:38 +0000 UTCいやいや、いい歳したオッサンが少年のようなテンションでやっておりますよ(^^) すごいキャンプしたくなりました
珈琲貴族
2019-10-10 05:44:50 +0000 UTC墨を磨るのと同じように、心を落ち着かせて 美味しくな～れ 美味しくな～れ と呪文のように唱え… ていると時間かかりすぎてしまうので 手際は重要です でもミルはゆっくり挽いた方が静電気が少ないので 美味しくなると言われていますね
珈琲貴族
2019-10-10 05:43:56 +0000 UTC手挽きのミルは時間がかかりますけど、 あのゆっくりとした時間そのものが贅沢ですよね! 手に伝わってくる豆を挽く感触と心地よい音。 じんわりと漂ってくる芳ばしさ...。 至福ですね♪
右手王子
2019-10-10 00:45:09 +0000 UTC大人の余裕を感じられる 時間の過ごし方を感じました！ 長く使うことで、出てくる深みや風味。珈琲の世界は奥が深いですね!!
mxy_なち
2019-10-09 21:44:34 +0000 UTC少し肌寒いくらいの気候でしょうか。冷えた空気と一緒に吸い込むコーヒーの香りと温かさは、とても満たされますよね。
カルダモン
2019-10-09 20:29:55 +0000 UTC
