2023 メモノート 3月号 更新2023/03/29
Added 2023-03-15 15:56:39 +0000 UTC■2023/03/29
最近「せり（芹）」がスーパーに並んでいて買ったんですが、風味が物凄く懐かしくて実にいい感じでした♡
蕎麦に入れて食べたんですがさっぱりとしてとても好み♡
2020年代になっても食は昔から変わらず、自分の血肉のルーツを辿っていくとご先祖さんたちも「芹」を食べていたはずなので、この風味を細胞が覚えてるのかもしれない。
銀河英雄伝説のED曲に「宇宙の架け橋」と言う曲があるんですが、その歌詞の中に「自分と思う殆ど もらいものの塊」という一節があります。
40歳になって味覚を通してそれを感じます。
脳が感じている自意識とカラダは別というか、きっとこのカラダを構成するご先祖さんの誰かがこの味が好きだったんじゃないかと思える不思議な感じ。
普段あまり馴染みのない味覚に強烈にノスタルジーを感じたりするのは、何かしらその食と自分のルーツが一致する所があるのかもしれません。
九州の「あくまき」
子供の頃の味覚ではこの奥行きのある美味しさがよく分からなかったのですが、最近また無性に食べたくなってきました。
餅米にきな粉をかけるのが、ご飯に砂糖をかけて食べるようで違和感があった不思議な食べ物なんですが、今ならこの良さが分かる。
郷土料理はなんでもとりあえず食べておくと、後からそれが懐かしさに変わってまた食べたいとなるので、どこかレトロゲーと嗜み方が似ています♡
ちなみに健康志向の郷土料理と対極にある「極個人的ジャンクフード歴史遺産」に認定しているのが、てりやきマックバーガー・ビックマック・松屋のカレギュウ。
子供の頃から変わらない味、20代後半から30代前半、会社勤めの行き帰りで食べた思い出の味♡
食い続けたら確実にカラダ壊すけど、たまーに無性に食べたくなる・・そんなジャンクフード代表です。
カレギュウ、久しぶりに食べたいな・・♡
■2023/03/24
ガンネレイスビキニ♡
競泳水着タイプと共存させたい所♡
先日買った茶葉の種類を書いてませんでした。うっかりさん。
買ったのは「チャイ」で、エキゾチックな味わいが魅力的♡
牛乳入れるとお腹がゆるくなりやすいんですが、好きなのでついつい牛乳いれちゃいます。
ココアも最近嗜んでおりまして、飲んでるのは森永ピュアココア。
これ箱の中身がジップ式の袋で、箱自体をそのまま活用できるのですごく便利。
食物繊維とポリフェノールが採れるのもお腹と目に良い感じです。
日本茶、紅茶、ココア・・と飽きないようにグルグルローテーション中なんですが、最近またコーヒー飲みたい欲が出てきました。
濃ゆいエスプレッソ！
・CX-25P
エスプレッソってお高いマシンじゃないと出来ない・・と思い込んでいたんですが、直火で作れるモデルもあるんですね。
こちらイタリアが設計して製造が台湾のベルマンCX-25。
圧力計付きモデルもあって（CX-25Pという名称）この質実剛健な佇まいに惹かれます。
でもそれなりに大きな機材なんでしょう？って思ってしまうんですが、携帯バーナーの上における絶妙なミニサイズ感。
このサイズ感なのにエスプレッソからカブチーノまで作れちゃう。
圧力がかかって蒸気が噴き出すのがたまりません♡
・モカエキスプレス
エスプレッソだけを作るのに特化したイタリア ビアレッティ社の「モカエキスプレス」
この平和なビジュアルが実にいい♡
1カップだけエスプレッソが作れるものなど、お値段も手頃で様々なサイズ展開があるのも魅力♡
このシンプルさを極めた造形と相まって実にいい感じです。
アルミ製とステンレス製があるそうなんですが、金属の違いで微妙に味が違うらしいので、そこも面白い。
飲み物は手軽に異国感を味わえるのが良いです♡
■2023/03/20
この4年、身近でいろんなお店が閉店していき、いろんなものが高くなってます。
強いのは安定の無個性チェーン店。
この前久々に茶葉を買いに行って、以前飲んでいた銘柄を探したら戦争の影響で取り扱いやめちゃいましたと・・
世界各国からの輸入に頼ってる日本は紅茶などの嗜好品にその影響を感じます。
ちなみにその銘柄は「ビジュー」というルイボスティー
見た目も華やかで美味しかった。
うーん残念。
■2023/03/16
最近のスケッチ色々♡
YOU TUBEには良い体型の外人さんブルマ動画があるので勉強になります♡
日本はブルマで綺麗におしりを隠すんですが、海外の人は尻肉が溢れちゃっても競技優先でいちいち直さないため、独特のTバックブルマルックになるのもお国柄の違いで良い対比です♡
悪の女幹部系もやりたい♡
自撮り系の方の見事なお胸♡ 動画系彼女温泉えっちも面白そう♡
きつね長官先生が30msをプレゼントで贈ってくれたのでスケッチ♡
