XaiJu
け

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☕️


気になってます。カフェラテ作ってみたいんですけど、理由がラテアートをやってみたいのが半分、牛乳を飲む習慣をつけたいのが半分。


コーヒーに含まれるシュウ酸が結石を作りやすくしてしまうみたいだけど、牛乳は腸内でカルシウムと結合することで体内に吸収されず予防できるから相性いいらしい。5年くらい前に泌尿器科で検査した時に左右の腎臓に1つずつ結石があることがわかったけど、ずっと放置してるから今どうなってるのか怖い。牛乳単体で飲むのはあまり好きじゃないけど、コーヒーと一緒なら美味しく飲めるし普通にカルシウム不足でもあるから習慣づけたいなーと思ってます。


一応先日買ったエアロプレスとPrismoがあるからエスプレッソ風コーヒーを作れる状態で、あとは牛乳の方をどうにかしないといけないけど上のミルクスチーマーは値段が高すぎてひっくり返っちゃった。ミルクフォーマー買って継続的に作りそうなら手を出すかも。乾電池式だとすぐにパワーが弱くなることが多いらしいので、比較的評判が良さげだったNano Formar Lithiumというリチウム電池のミルクフォーマーをさっきポチった。




世間から4年くらい遅れておうちカフェの波が来てる。


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